上次外婆教我一道菜,只要卷一卷上鍋蒸,香味都飄到鄰居家了,回家做給老公吃,他大讚娶我真好

上次外婆教我一道菜,只要卷一卷上鍋蒸,香味都飄到鄰居家了,回家做給老公吃,他大讚娶我真好
Mama 愛料理 2023-06-28 檢舉

 

我一共包了9個

 

起油鍋,放入包好的豆腐皮肉包

 

炸至兩面金黃色撈出

 

鹹肉切薄片墊在盤底

 

放入炸過的豆腐皮肉包,再加點料酒和高湯

 

放入鍋中蒸熟即可,我是煮飯的時候一起蒸的

 

 

出鍋撒上蔥花即可

 

 

 

 

蒸的時候最好能加點高湯,有鹹肉不用加鹽

 

 

 

 

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