喜歡吃一樣東西，就會感覺與它搭配在一起的東西也會變得超美味！

就比如我們今天要介紹的金針菇豆腐煲，日本豆腐外焦里嫩，金針菇鮮嫩爽滑好下飯。整道菜吃起來就是鮮美！

 

食材

日本豆腐 500g、金針菇 500g、蔥適量、蒜 適量、鹽 適量、蚝油 2勺、醬油 2勺、澱粉

 

步驟

1.金針菇洗凈瀝干水備用，切除根部。

 

 

2.日本豆腐打開包裝後切塊。

 

 

3.大蔥和蒜切碎備用。

4.把豆腐表面拍上澱粉。

 

 

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