金針菇不要只做涼拌了,鮮美又爽滑的金針菇豆腐煲超級下飯

金針菇不要只做涼拌了,鮮美又爽滑的金針菇豆腐煲超級下飯
Mama 愛料理 2023-06-28 檢舉

 

 

喜歡吃一樣東西,就會感覺與它搭配在一起的東西也會變得超美味!

就比如我們今天要介紹的金針菇豆腐煲,日本豆腐外焦里嫩,金針菇鮮嫩爽滑好下飯。整道菜吃起來就是鮮美!

 

食材

日本豆腐 500g、金針菇 500g、蔥適量、蒜 適量、鹽 適量、蚝油 2勺、醬油 2勺、澱粉

 

步驟

1.金針菇洗凈瀝干水備用,切除根部。

 

 

2.日本豆腐打開包裝後切塊。

 

 

3.大蔥和蒜切碎備用。

4.把豆腐表面拍上澱粉。

 

 

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