12種炒飯做法大合集,米飯的神仙吃法,值得收藏起來

12種炒飯做法大合集,米飯的神仙吃法,值得收藏起來
Mama 愛料理 2023-06-30 檢舉

 

做法: 先把菠蘿丁用鹽水腌制,大米蒸熟雞蛋炒熟打散備,

把蝦頭下油鍋煎香加入蔬菜丁和蝦仁炒至變色,倒入米飯和雞蛋碎,

翻炒均勻加入適量鹽和生抽調味再加入菠蘿丁,翻炒均勻即可。

 

八、洋蔥牛肉炒飯

12種炒飯做法大合集,米飯的神仙吃法,值得收藏起來

食材: 大米、肥牛,洋蔥。

做法 :先把大米煮熟,加入少許生抽,白糖,蚝油抓勻。

雞蛋炒散備用,然後下油鍋把洋蔥炒軟炒香,加入焯好水的肥牛,翻炒均勻,撒上蔥花即可

 

九、海苔蟹柳炒飯

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食材: 大米、雞蛋、蟹柳、洋蔥、海苔

做法: 先把大米煮熟,然後把雞蛋提前炒熟備用,下油鍋把洋蔥炒香,

然後加入蟹柳炒軟倒入米飯,海苔和雞蛋碎翻炒均勻適量鹽和生抽翻炒均勻

 

十、黃油肥牛炒飯

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食材: 大米、肥牛、玉米、蒜末、黃油。

做法 :先把大米煮熟,然後再把肥牛和玉米焯水備用,下油鍋把肥牛,玉米加入蒜末炒香,

然後加入米飯,黃油翻炒均勻加入適量鹽和生抽少許白糖翻炒均勻。

 

十一、鮮蝦咖喱炒飯

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食材: 大米、雞蛋、蝦仁、胡蘿蔔、咖喱、洋蔥。

做法 :先把大米煮熟,然後把蝦仁切丁,用薑片和胡椒腌制。

把米飯和雞蛋混合炒散備用,然後下油鍋下入胡蘿蔔丁,洋蔥丁炒軟,

然後把米飯放入翻炒均勻,然後倒入蝦仁翻炒均勻即可。

 

十二、午餐肉海苔炒飯

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食材: 大米、雞蛋、午餐肉、海苔。

做法: 先把大米煮熟,雞蛋炒散備用,午餐肉煎香,加入米飯,海苔碎。

雞蛋碎翻炒均勻,加適量鹽和少許糖,生抽調味,翻炒均勻即可。

 

 

 

 

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