愛吃辣的別錯過，我媽做的辣椒油越吃越香，一罐三天就吃完了，方法超簡單
做法：
1、用乾淨的毛巾擦去干辣椒上的灰塵。
2、把干辣椒放入攪拌器中，攪碎。
3、準備一個瓷碗，把攪碎的辣椒、花生碎、白芝麻放入碗中，再放入食用鹽。
4、鍋中燒油，放入花椒、八角、桂皮、蔥姜蒜進行翻炒爆香。
5、炒完後將調味品取出，再開火把油燒到最熱，看到冒煙的現象既可以了。
6、用勺子把油倒進放辣椒的瓷碗中，進行攪拌，可以加入一勺雞精提鮮。
小貼士：
做好的辣椒油放在有蓋的小盅子或者瓶子裡，之前記得把瓶子擦乾淨，不要留生水。
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