最好吃的燜飯香菇栗子燜飯,補脾補鈣,養胃強壯身體,省事又省時,關鍵是真的好吃到沒話講

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Mama 愛料理 2023-07-01 檢舉

 

1 準備材料:半隻雞、栗子和香菇,姜蒜剁碎

2 雞洗凈斬件

3 香菇洗掉黑色污物,切片

 

 

4 炒鍋燒熱油,爆香姜蒜蓉,放入香菇片煸炒

5 放入栗子,翻炒,將栗子炒金黃

6 再放入雞塊,翻炒,將雞塊炒至肉收縮變緊

 

 

7 加入料酒拌勻,再加入醬油和蚝油,拌勻

8把大米洗凈放入電飯煲,水量與平時一樣,倒入炒好的食材,拌勻

9 按電飯煲的「煮飯」功能鍵

 

 

10 電飯煲工作完畢,盛香菇栗子燜雞飯,撒些蔥粒即可

 

 

【提示】

1 栗子翻炒過,煮久不會變得很碎

2 香菇炒一下可以帶出香味

 

 

 

 

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