泡水15分鐘，泡水不僅能清除雜質還能保證花椰菜的清脆

 

 

蒜頭壓碎加入辣椒醬攪拌攪拌

 

 

水燒煮開，倒入花椰菜穿燙一分鐘撈出

 

 

裝上盤中把蒜碎辣椒醬碼在上面

 

 

另鍋燒熱油澆於蒜蓉辣醬上面，最好淋上原釀生抽即可食用。非常好吃的一個素菜希望你會喜歡

 

 

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