酸菜燉五花肉的做法，米飯一碗接著一碗超下飯
今天我要和大家分享一道下飯神菜——酸菜燉五花肉！
這道菜不僅味道好極了，而且簡單易做。它的獨特口感讓人一口接著一口，真是太美妙了！
那麼，跟著我的步驟一起來嘗試製作吧！
首先，準備以下材料：
500克五花肉、300克酸菜、3個小辣椒、2片姜、2湯勺料酒、適量鹽、適量糖和適量油。
1、接下來，將五花肉切成約2-3厘米的厚片備用；酸菜洗凈後剁碎備用；小辣椒去籽切段，姜切片備用。
2、然後，在熱鍋中加入適量油，放入五花肉塊中火煎至兩面金黃色。
3、接著，放入小辣椒和薑片，煸炒出香味後倒入料酒煮開。
4、然後，放入酸菜翻炒，並加入適量清水沒過五花肉。
標籤：
分享這篇好文給親朋好友！