南瓜這樣做實在太香了,不用麵粉,不用水,一出鍋就搶光光

南瓜這樣做實在太香了,不用麵粉,不用水,一出鍋就搶光光
Mama 愛料理 2023-07-06 檢舉

 

把剛揉好的南瓜面團放進去

用勺子按壓緊實

 

蓋保鮮膜

放鍋中,把面團蒸熟

步驟二

等待南瓜糯米面團稍微冷卻定型后

拿出來,用刀平分為4塊

 

 

平底鍋刷少許油,把南瓜糯米塊

放入鍋中

小火慢煎

4面都煎一煎,煎至金黃定型的狀態

 

 

特別懷念的糯米塊做法,以前小時候奶奶經常做

今天加了南瓜泥進去

外皮焦香,內餡甜糯

南瓜和糯米單一秘制,無需油炸,更不要烤箱,香甜軟糯,有嚼勁。

這樣做的南瓜糯米糕看上去非常有食欲,顏色也是無比的漂亮,

自己都忍不住那一塊吃在嘴里吃甜甜的,非常的綿軟,特香。

大家看完時候是不是也想做了,想做了就在家試試吧!

可比南瓜餅好吃多了。

 

 

 

 

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