腌蘿卜,切記不要用鹽腌制,教你一招,脆爽入味,比飯店的還好吃

腌蘿卜,切記不要用鹽腌制,教你一招,脆爽入味,比飯店的還好吃
Mama 愛料理 2023-07-20 檢舉

 

3勺生抽、1勺老抽、1勺白糖、3勺醋,將其攪拌均勻。

把白蘿蔔、薑蒜、小米椒裝進一個容器內,然後倒上料汁,抓拌均勻即可。

 

5、想要存放更久的話,我們可以找一個密封的罐子,放在冰箱內冷藏一個晚上的時間,就可以吃了。

不吃的時候放在冰箱裡,隨吃隨拿,很方便的,也不容易壞。

 

 

烹飪小貼士:

1、醃蘿蔔,不要再用鹽醃制了,教你一招。我們需要把鹽換成白糖,

醃制出來不僅更加爽脆,而且更加鮮美好吃。

 

2、切蘿蔔,需要將其切成夾刀片,也就是每三片為一組,

切出來效果更好,看上去更美觀,口感也會更加爽脆。

 

 

 

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