只要一罐啤酒,教你做香噴噴的紅燒肉,肥而不膩入口即化,太好吃

只要一罐啤酒,教你做香噴噴的紅燒肉,肥而不膩入口即化,太好吃
Mama 愛料理 2023-08-05 檢舉

 

紅燒肉很多人都愛吃的,作為一道經典菜肴,它不但催人食欲營養也是超高的。

雖說現在紅燒肉已經走進了家家戶戶的餐廳,很多朋友也都會做的,

但是味道經常掌握不了,今天教大家一個簡單的做法,一罐啤酒就能做出香噴噴的紅燒肉。

 

啤酒紅燒肉

食材準備:

五花肉 770克,食鹽 2克,醬油 8克,冰糖 20克,姜 3片,蒜 6瓣,

八角 1個,料酒 4克,香醋 1.5克,調和油 適量,啤酒 330ml,香葉 1片

 

做法步驟:

1、將五花肉洗凈后切成小塊;

 

2、切好蒜瓣,姜片;八角,香葉沖洗下。

3、鍋內加少許油加熱后,把五花肉放入。

 

 

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