1、黃金蛋炒飯

先準備胡蘿蔔，火腿腸切丁，玉米粒，豌豆粒焯水備用。再將雞蛋打入剩米飯，加食鹽攪勻，

燒油，將米飯炒熟炒散。最後再把這些食材放進去，加少許雞精炒勻即可。

 

2、蝦仁炒飯

先將鮮蝦去頭去殼去蝦線，燒水將蝦仁煮熟撈出洗淨。再把雞蛋打入剩米飯，

加食鹽攪勻，燒油，將米飯炒熟炒散。最後再將蝦仁，玉米粒，豌豆等，

你喜歡的食材放入，少加生抽和雞精翻炒勻即可。

 

 

3、揚州炒飯

先將準備胡蘿蔔，火腿腸切丁，玉米粒，豌豆粒焯水備用。再把雞蛋打入剩米飯，

加食鹽攪勻，燒油，將米飯炒熟炒散。最後再把這些食材放進去，加少許雞精炒勻即可。

4、泡菜炒飯

首先將泡菜洗淨切成段，在準備胡蘿蔔，火腿腸等切成丁，燒油，先放泡菜炒香，

 再把火腿放進去。然後剩米飯放進去，加點食鹽和雞精炒勻即可。

 

5、醬油炒飯

先將剩米飯加雞蛋攪勻，再準備胡蘿蔔，青菜等，然後燒油，將胡蘿蔔等放進去炒軟，

再放入生抽，老抽和剩米飯翻炒均勻。然後再將食鹽和胡椒粉放進去炒勻即可。

 

 

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