說到西洋菜，相信大家都應該非常的熟悉了，它跟普通的青菜不同，

有著自己獨特的口感，但這個口感是大眾都可以接受的，所以西洋菜還是非常受到人們的喜歡的！

西洋菜的吃法也不少，這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享西洋菜幾種特色的吃法，

喜歡吃西洋菜的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，

我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！

 

做法1：豬骨西洋菜湯

準備食材如下：豬大骨頭500，克西洋菜1把，胡蘿蔔1根，蜜棗2個，食鹽2茶匙，姜1塊，水適量

具體做法如下：豬骨焯血水，胡蘿蔔去皮切塊，全部材料放入湯煲中，

大火燒開後轉小火3小時，出鍋前加適量鹽調味即可！

 

 

做法2：西洋菜豆腐湯

準備食材如下：西洋菜200克，豆腐180克，油適量，鹽2茶匙，姜1塊，雞精1茶匙

具體做法如下:西洋菜去黃葉和老莖，嫩豆腐切塊，西洋菜清洗乾淨，

起鍋加水和薑絲，水開後放入豆腐，加鹽煮上兩三分鐘，加入西洋菜，加雞精調味，加點香油即可。

 

做法3：清炒西洋菜

準備食材如下：西洋菜1把，食鹽1茶匙，食油適量

 

具體做法如下：將西洋菜去根去黃葉後清洗乾淨，然後起鍋加入適量的食油，

 

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