馬拉糕的做法，又鬆又軟還不膩，香甜可口，老人小孩都能吃
馬拉糕
你需要準備的材料有：紅棗20克，牛奶75克，黃油15克，雞蛋1個，低筋麵粉130克，泡打粉6克，紅糖60克
紅棗提前泡軟去核，加入牛奶在破壁機中打成紅棗牛奶備用。沒有破壁機，可以把紅棗撕碎，再和牛奶混合。
把低筋麵粉，紅糖，還有紅棗牛奶倒入碗中，簡單攪拌幾下。
再倒入蛋液，拌均勻到看不見白色粉末，獲得一個粘稠的麵糊。看起來感官不太美味，沒關係，待會蒸起來就好吃了。
蓋上保鮮膜，醒面15分鐘，讓麵糊完全鬆弛下來。放低警惕好讓我們可以為所欲為，
這樣待會兒我們才能吃到鬆軟的點心。
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