傳統9層糕的做法，做法非常簡單，材料也容易找到
3）準備一個已經塗上適量食油的9寸蒸盤，先入蒸爐餘熱3分鐘。然後倒入一小碗麵糊，
以最小火蒸5分鐘，再加上兩一種顏色麵糊，繼續蒸5分鐘。
4）同樣的步驟完成以上的分量，最後一起蒸15-20分鐘至熟透，取出，完全冷卻後切塊食用。
溫馨提示：
1) 將椰漿煮過，能讓9層糕的每一層緊緊連在一起，不分離。
2) 全程記得用最小火就好，大火的話匯市高點便粗糙。（用竹籠，中火）
3) 每一層的時間都不可以超過5分鐘，太熟的表面會離群。
4) 色素不要加太多，熟了的顏色會自然加深的。
5) 切糕要用塑膠刀。
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