市面上有好多的辣椒醬但吃了好多也不是我想要的味道,而且裡面的防腐劑,
添加劑不知道放了多少,既然吃的這麼不安心還不如自己動手做出來吃的既美味又放心,
再也不用到外面買。今天就和大家分享一下,配上板面超好吃。
橘仔辣椒醬做法
材料:
大條紅辣椒15條
小辣椒/指天椒10條
Belacan 一小塊(放在不粘鍋上烘香)
酸柑汁10粒酸柑的汁
榨汁後的酸柑皮3粒
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