這幾天很想吃蔥油拌面
今天中午就安排上
蔥油拌面做法簡單，香氣撲鼻
不知道吃什麼的時候來一碗，胃口大開
配料：小蔥150g，食用油若干，4勺生抽，3勺老抽，2勺蠔油，2勺糖
（這些量做出的蔥油可以做5、6碗面），面條，配菜依喜好安排
做法：
1小蔥洗凈瀝干，切去蔥白部分，把蔥葉切成小段
2熱鍋冷油下小蔥，油可以多一些，和小蔥鋪平后齊平，小火煎小蔥，注意一定要小火哦，不然大火小蔥易焦
1 / 2
