炸蘿卜丸子面粉別亂用，大廚教你2招，丸子酥脆不回軟，全家愛吃
炸蘿卜丸子面粉別亂用，大廚教你2招，丸子酥脆不回軟，全家愛吃
現在的蔬菜真的是新鮮又便宜，大家在這個時候，一定要多買一點，千萬別錯過。
茄子、豆角、黃瓜都非常新鮮，夏天多補充一點營養，對身體非常好。白蘿卜大家了解嗎？
小時候記得集市上專門有賣炸白蘿卜丸子的，隔老遠就能聞到那一股清香味。
在家中炸蘿卜我們通常用的只有面粉，用面粉炸出來的丸子不僅不酥脆而且還發軟，
面嘟嘟的一點都不好吃。今天特意向大廚請教了2招，
下面分享給大家，喜歡的朋友們可以跟著動手做一做。
炸蘿卜丸子
食材：蘿卜、雞蛋、蔥姜、食鹽、雞精、小蘇打、饅頭、五香粉、食用油。
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