今天要來說說關於「最原味、最美味的醬鼓油雞做法推薦！婆婆媽媽來試試看吧！」的事！

不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

最原味、最美味的蘸醬鼓油雞做法推薦

 

菜品介紹

雞肉油溫中益氣，補精填髓，補虛益智的作用。《神農本草經》

上說常吃雞肉能通神，後世醫家大多認為食之令人聰慧。可以看出來，雞肉，其中補人體所需的物質很多。

 

準備食材

主料：三黃雞1隻

輔料：姜、蔥

 

做法步驟

1、準備一直三黃雞；還有蔥薑食材；

 

2、然後配料是，生抽、玫瑰露、米酒、蠔油、砂糖，

（玫瑰露買不到可以不用，米酒沒有可以用料酒代替）；

 

3、薑、可以用擦菜器擦成薑蓉；

 

4、然後擠出薑汁、兩湯匙；

 

5、準備薑汁和鹽，雞洗凈，內外擦乾水分；

 

6、將薑汁倒入雞腹腔，撒入半勺鹽，抹均勻；

 

7、將蔥塞進去，略醃制一下；

 

標籤：