特殊時期,這冬季菜王一定要吃,隨手一拌,辛香味美,真好吃

特殊時期,這冬季菜王一定要吃,隨手一拌,辛香味美,真好吃
Mama 愛料理 2022-12-20 檢舉

 

在這個全面開放的特殊時期,想要不被感染,大家要多喝開水,出門戴口罩,

用鹽水漱口,多吃一些增加營養的美食增強免疫力外,最好吃一些溫補陽氣,

祛濕散寒的美食,比如茴香,韭菜,紅棗,辣椒,生姜等食物。

茴香的營養非常豐富,渾身是寶,有「冬季菜王」的別名,今天我們分享茴香的美味做法,

很多人一次都沒吃過,下面一起看看我是怎樣做的吧。

 

茴香性溫,歸肝腎胃經,含有豐富的胡蘿卜素,多種的礦物質,蛋白質,碳水化合物等成分,

有溫補肝腎,祛寒止痛,暖胃健脾,增進食欲,溫經散寒等好處。

最適合在這寒冷的冬季和這個疫情開放的特殊時期食用了,建議手腳冰涼的女人一定要多吃。

茴香特殊的芳香味道,深得人們的喜愛,很多人認為茴香只能包餃子調餡吃

今天給大家分享一道簡單又好吃的做法,辛香味美,回味悠長!

讓你吃一口就停不下來,下面一起看看具體做法吧。

 

 

【準備的食材】 :茴香,花生米,八角,香葉,桂皮,干辣椒,生姜,大蔥,花椒皮,大蒜,小米辣。

【具體制作步驟】: 1、提前浸泡4小時的花生米涼水下鍋,加入姜片,蔥段,

八角,桂皮,香葉,干辣椒,花椒皮,一勺鹽大火燒開煮15分鐘,然后放置溫熱備用。

 

2、洗凈的茴香切成段,放進一個大一點的盆中,倒進適量的香油,

 

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