今天小編再跟大家分享一道不一樣的蘿蔔絲餅，相對于上次的蘿蔔絲餅，

這個更簡單，更方便，不用揉面，味道也不錯，更適合懶人做。

 

用料：

2個白蘿蔔，2個雞蛋，半碗麵粉，1小把小蔥，適量鹽，適量油。

做法：

將白蘿蔔洗淨，削掉外皮，用刨絲器刨絲兒。（也可以不去白蘿蔔皮，根據個人的口味來做就好了。）

 

小蔥洗淨，切成蔥末兒，放入白蘿蔔絲裡。

（喜歡吃臘腸的朋友，可以切點臘腸丁放裡面，這樣煎出來的蘿蔔餅會更香。）

 

 

打入兩顆雞蛋，加入半小勺的鹽，攪拌均勻。

（根據蘿蔔多少來決定鹽的量，如果蘿蔔比較多，可以多加一點雞蛋。）

 

攪拌好的蘿蔔絲會出水，等出水以後，加入適量的麵粉，攪拌均勻。

 

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