橘子皮和生薑做搭配,作用真的是意想不到,經濟實惠又實用
柳丁是一種常見的水果,一般都是直接把柳丁剝下來,然後直接扔掉,然後再吃,
但實際上,柳丁的果皮也有很大的用處,所以,我們來看看柳丁的主要作用。
1, 挑選一些新鮮的柳丁,外面是黃色的,上面用十字形的刀片,這樣可以方便地去皮。
將桔子去皮,用清水浸泡10分鐘,然後仔細清洗。使用鹼性面劑能較好地清除桔皮上的殺蟲劑。
2, 柳丁去皮,然後把它切成薄片。
另取一片薑片,用鹽洗淨,切成薄片。切記,姜不必削皮,能更好地保留薑性的特點
3, 把兩湯匙的米飯洗乾淨。
4, 將煎好的平底鍋準備好,將橙皮倒入其中,用慢火炒制,以免橙皮變得焦糊、發苦
5,大約6分鐘後,柳丁的含水量就會下降。將生薑放入鍋中,
繼續翻炒。待薑片變軟後,即可下入洗淨的大米。繼續炸。
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