今天教大家正確泡海帶的方法，只需用到一種東西，泡出來的海帶口感好，最重要的是時間非常短！

 那就是淘米水！ 用淘米水泡發的海帶不僅口感好，時間也短。 海帶泡發的時間之所以會比較長，

是因為海帶中含有的褐藻酸的物質，這種物質會阻止水分進入到海帶中。

 所以我們如果想要縮短海帶泡發的時間，就要去除褐藻酸這種物質，讓水分更快的進入到海帶中。

準備一盆淘米水，加入少許的熱水，水溫變成溫的就可以了。 然后將我們要泡發的海帶剪成小段，

放進淘米水中，用盤子壓一下，讓海帶能夠與淘米水充分接觸，加速泡發時間。

 靜置3分鐘，將盤子拿出來，能夠看到海帶已經完全泡發好了，將海帶拿出來，

經過淘米水泡發的海帶柔軟光滑還非常的干凈。 食用起來口感也非常好，柔韌又有嚼勁！ 

這樣泡發的還帶味道鮮美，葉片肥厚，效果非常好，下次在泡發海帶的時候不妨試試這個方法哦！

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