南乳黑木耳燜雞肉

鹹香味美！黑木耳是通血管的聖品！多吃也無妨！ 

訣竅提示 醬汁味道可以試試，拿捏自己喜歡的鹹甜度！

食後感想 老少鹹宜的一道下飯美食，醬汁鹹香甜...更多

 

預備食材

雞腿肉  2只（切塊）

薑片  6-8片

蒜頭碎  2湯匙

大朵黑木耳  適量（泡軟切大段）

清水  1碗（吃飯碗）

 

醃料

南乳  1塊

麻油  1湯匙

黑醬油  1湯匙

蠔油  1湯匙

白糖  1湯匙

紹興酒/花雕酒   1湯匙

木薯粉/太白粉   2湯匙

醬汁料

 

標籤：