肚子餓千萬別看,連星爺點名要吃的糯米雞,香糯爽滑,口口留香,可以自己動手品嘗一下

肚子餓千萬別看,連星爺點名要吃的糯米雞,香糯爽滑,口口留香,可以自己動手品嘗一下
Mama 愛料理 2023-01-11 檢舉

 

糯米雞原是廣東街邊的一道小吃,用荷葉包着糯米、

雞肉和其他的食材製作而成。荷葉的清香滲入糯米里,好吃又去火。

端午節的時候,除了吃粽子,你還可以自己做糯米雞吃哦!

 

 

材料:

糯米 500 克,香菇 3 朵 (泡軟,弄乾,切片),

臘腸 1 條 (切片,煎香),雞腿肉 200 克 (切小塊)

 

 

 

糯米調味料 :蠔油 2 大匙,醬油 2 大匙,黑醬油 1 小匙,胡椒粉 1/2 小匙,蒜米 半顆 (剁碎)

 

 

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