午餐肉也屬於一種方便食材，當作早餐、午餐或者晚餐，食用起來很方便，

不需要再次加工，可以直接食用。一般在野營的時候，都少不了午餐肉，

作為早餐，可以加這麵包吃，或者煎一煎食用，也是很美味的。

而且午餐肉一般都是豬肉或者牛肉製作的，可以提高蛋白質和脂肪，滿足人體營養需求。

 

不過午餐肉並不能多吃，因為午餐肉屬於高鹽的食品，而且還含有一些亞硝酸鹽。

超市里買的午餐肉，都是包裝食品，有保質期的，都是經過防腐處理，因此含有一些添加劑。

如果想要吃健康的食物，那麼我們就要自己製作，或者吃新鮮的豬肉。

 

 

今天我教大家做午餐肉，一塊豬肉，一碗澱粉，教你自製健康無添加的午餐肉，

比買的好吃。午餐肉的做法其實不難，那豬肉攪成泥，加調料攪拌，

加上澱粉拌勻，然後蒸熟就可以了。所以任何人都可以在家裡做，

這樣做的午餐肉，不需要加任何添加劑，都是純天然健康的調料和食材。

給家人吃更放心，孩子也可以多吃點，補充營養。

 

【午餐肉】

食材：豬肉1000g、澱粉150g、雞蛋1個、白糖適量、

鹽適量、蠔油1勺、料酒1勺、生抽2勺、食用油1勺。

 

 

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