家裡煮的白米飯吃不完？

下次再吃又沒新鮮的好吃？

不如把它做成炒飯吧！一分鐘學會美味炒飯

 

醬油炒飯

 

食材

米飯

調料

蔥，生抽，老抽，白糖，食用油（豬油最好）

 

做法

1.鍋內留適量的油，倒入米飯炒散。

2.兩小勺生抽加上半小勺老抽，加入一丁點的白糖，調勻，倒入米飯中。

3. 快速的翻炒均勻。

4.最後撒入香蔥碎，炒勻即可出鍋啦。

 

番茄炒飯

 

食材

米飯，番茄，雞蛋

調料

蔥，食用油

 

做法

1.雞蛋放點鹽打散，番茄切成丁，待用

2.炒鍋放入油，八成熱放入雞蛋炒熟

3.然後放入番茄翻炒

4.撒點蔥花

5.最後放入米飯翻炒

6.把米飯跟所有配料炒散後放入鹽炒勻，出鍋

 

揚州炒飯

 

食材

米飯，玉米，豌豆，紅蘿蔔，火腿，雞蛋

調料

蔥，鹽，食用油，香油，生抽

 

做法

1.將雞蛋打散，火腿切丁，玉米和豌豆洗凈備用。

2.雞蛋放鍋裡炒於成熟盛出。

3.將蔥花放入鍋內爆香後倒入玉米豌豆翻炒。

4.再倒入火腿丁翻炒。

 

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