夏天做飯太熱了,5種懶人電飯煲美食,有飯有菜,簡單好吃有營養
1.準備食材:
準備八個雞腿在清水中泡3個小時后擠干水分,雞腿上可以劃上幾道方便入味;
一根大蔥切成段;一塊生姜切成片,半個洋蔥切成絲;一把香芹從中間切開。
雞腿中加入蔥姜和洋蔥,加入鹽、胡椒粉、十三香、
蠔油、老抽、半罐啤酒主板均勻,腌制30分鐘。
2.開始烹飪:
電飯煲中刷上一層油,加入洋蔥、蔥姜和香芹,腌好的雞腿底部劃斷筋放在電飯鍋里,
把腌雞腿的料汁倒入電飯煲內,使用蒸魚鍵或者精煮鍵,等到跳掉就可以盛出食用了。
電飯鍋排骨
1.準備食材:
排骨剁成段放在清水中泡1個小時以上,去除血水撈出排骨控干水分,
撒上食鹽、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、蠔油、黃豆醬、姜片攪拌均勻以后,
排骨腌制10分鐘;玉米剁成小塊;香菇切成兩瓣。
2.開始烹飪:
玉米放在電飯煲的底部,撒上香菇,倒上腌制好的排骨,用電飯鍋煮45分鐘就可以吃了。
電飯鍋燜飯
1.準備食材:
大米洗干凈,水沒過大米一厘米即可,淋入一點生抽上色;
臘肉切成丁;胡蘿卜切成丁;再準備一點蔥花備用。
2.開始烹飪:
我們把切好的食材,依次放入蒸鍋中攤平,用蒸飯模式把米飯燜熟,
壓力鍋跳掉以后,把飯和菜拌勻,就可以開始享用了。