不管鹵什麼肉，記住這4種香料，鹵出來的肉噴香入味，一點也不膩
第二種：八角
八角是生活中最常見的調味品之一，不管是燉肉還是滷肉，都少不了它。
八角的口感會有一些甜味，吃上去口感很棒，可以賦予滷肉更鮮香的味道，
因此滷肉，不管少什麼，都不能少了八角。
第三種：陳皮
陳皮其實就是曬乾後的橘子皮，我們自己在家也可以做出來，沒什麼特別的。
雖然聽上去沒什麼大用處，但是大家可千萬別小看它，
做滷肉的時候放上一些，味道會立馬變得不一樣，更香更入味了。
不過也是不能放太多，稍微調調味就好，具體放的量應該根據鍋中放了多少水來決定。
第四種：桂皮
桂皮在各種調料中也很常見，不少人家中都會準備上一些，一些味道比較重的葷菜中，都需要用到它。
滷肉的時候放上桂皮，能夠起到去腥解膩的作用，還可以增強人的食慾。
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