一般來說，早餐時一碗稀飯加兩個饅頭，另外再加一碟小菜。

晚餐基本上和早餐一樣，幾乎一模一樣，也是小菜加稀飯加饅頭。

過去吃饅頭，除了白面饅頭，還有一些用粗糧做的饅頭。

 

不過隨著生活條件的改善，現在雖然也吃饅頭，但饅頭的做法已經很多了。

今天我就用全麥面粉加大棗做了這道「全麥饅頭」，味道好吃極了，不僅大人喜歡吃，而且孩子最喜歡。

因為這款全麥饅頭勁道好吃，而且還一絲大棗的甜味。

今天就做個全面饅頭，適當摻點紅棗碎進去，既能保證面食的口感，

又能讓營養得到最大化，麥香濃郁又甜潤，全麥饅頭非常適合怕長胖的人士食用適合減肥吃。

 

晚上睡前做一鍋，第二天加熱就能吃，暄松有嚼勁，越吃越香！

現在，我把這道「全麥饅頭」的做法分享給大家，

喜歡的朋友可以照著食譜做起來，給家人一道美味，給親人一份關愛！

 

【全麥饅頭】

食材：全麥面粉、紅棗、酵母、白糖。

 

做法：

1、全麥面粉備好放入酵母，可以加點白面粉，饅頭口感會更好，簡單攪拌一下，

然后在一邊攪拌一邊加水，攪拌至絮狀就可以了，水要分多次加入不要一次性加入過多，

防止和的面偏軟，下手揉至成光滑的面團，蓋上蓋子醒發1小時以上。

2、準備適量紅棗沖洗表面灰塵，我用紅棗比較干，就用30度左右溫水浸泡了半個小時。

 

 

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