印度人教我的印度咖哩雞瘋傳收藏

 

 

 

材料

1. 雞翅雞小腿1000g

2. 洋蔥2大個

3. 小顆馬鈴薯6顆切塊狀

 

4. 薑片4-5片切末

5. 蒜6瓣壓泥

 

6. 醃料：洋蔥0.5個切末、蔬菜油1大匙、

印度咖哩粉1大匙、紅椒粉1小匙、薑黃粉2小匙

7. 調味料：番茄醬4大匙、印度咖哩粉2-3大匙、

鮮奶油2-3大匙、鹽1-1.5小匙、紅椒粉1小匙

 

 

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