很多人都吃過地瓜，但是很多人都忽略了「地瓜葉」。

最近幾年來，在歐美、日本、香港等地掀起一股「地瓜葉熱」，看似沒用的地瓜葉，

如果將其進行烹飪，甚至比吃人參效果還要好！以下9個好處，很多人都不知道，快來看看吧！

 

1 排毒

地瓜葉含有豐富的葉綠素，可以凈化血液中有毒物質，幫助排毒。

 

2 提高免疫力

地瓜葉中所含有的抗氧化物，是其他蔬菜中的5-10倍，

可以提高人體免疫力，預防病毒感冒等等。

 

 

3 預防貧血

地瓜葉中含有豐富的維生素、鐵等元素，如果每天吃300克地瓜葉，

那麼可以及時補充人體日常所需的鐵質和維生素A、C、E等。

 

4 預防高血壓

地瓜葉中含有豐富的鉀元素，可以預防高血壓。

 

 

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