香辣惹味又超開胃～6步懶人版自製濃香美味宮保雞丁煲仔飯

超好拌飯的宮保雞丁，不止香味濃而且又辣又惹味，

這次把宮保雞丁加到飯內一起吃，絕對是有著令你把全個飯也吃光的吸引力哦！

 

 

【材料】

馬鈴薯 1個

胡蘿蔔 1個

雞肉 1塊

雞胸肉青椒1個

洋蔥 半個

米飯 適量

醬油 適量

豆瓣醬 1湯匙

 

【做法】

1. 米用水先泡半個小時以上，米和水的比例為1：1至1：1.5，

在水面滴數滴油能令煮出來的米粒粒分明哦！

 

 

2. 雞肉用醬油和五香粉等醃料醃製一會備用。

 

 

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