魚在我們日常生活中可以經常吃到，不僅因為它的美味，更是因為它的營養價值。

魚含有豐富的蛋白質、氨基酸等營養物質，十分的適合孩子食用。

但是我們在吃魚的時候經常會被魚刺卡住，我們應該怎麼解決呢？

魚刺卡在喉嚨里，不要再吃醋了，教你1招，讓魚刺自己跑出來！

 

首先我們要準備好大蔥和白砂糖。將大蔥插到自己的鼻子里，

在慢慢吃下點白砂糖，這樣魚刺就會慢慢的順下去了，

今天小編做的是紅燒鯽魚，十分的美味好吃，下面就和小編一起來學習下它的做法吧！

 

紅燒鯽魚

配料：

鯽魚400克、花生油適量、精鹽適量、料酒1勺、醬油1勺、辣椒醬半勺、

姜適量、蒜適量、雞精半勺、蔥適量、香菜適量、花椒半勺

烹飪步驟：

1.鯽魚洗凈，加鹽，姜絲，料酒腌一下。

 

 

2.鍋熱油，下花椒。

 

3.加入鯽魚。

 

4.兩面煎一下。

 

5.加點辣椒醬炒香。

 

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