步驟四：用刀子沿著碗邊轉一圈兒，把碗倒扣在一個大碗或者盤子裡，一道美味的糯米臘肉飯就做好了！
黑 胡 椒 糯 米 團 子
材料 ： 2杯水、2杯糯米，1湯匙橄欖油、一湯匙料酒，1湯匙鹽，
1湯匙芝麻油，大蒜，黑芝麻、白芝麻、海鹽、紅辣椒（可選）
步驟一：先將米飯泡4小時左右，然後把米飯加料酒、鹽、
橄欖油、糖蒸熟，把蔥花、白芝麻等進行炒制。
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