一碗糯米粉,一個芒果,做出來的這個甜點,軟糯又香甜,吃了還想再吃

一碗糯米粉,一個芒果,做出來的這個甜點,軟糯又香甜,吃了還想再吃
Mama 愛料理 2023-04-08 檢舉

 

 

吶吶吶,甜點相信大家都經常吃吧,不知道你們有沒有吃過那種軟糯香甜,百吃不膩的小甜點呢。

這期的美食教程,天健美食坊就準備教大家做這麼一道小吃,大家是不是看到都流口水啦!

老規矩,想學的小夥伴們趕緊圍觀,喜歡美食的小夥伴記得關注我,我每天都會更新不一樣的美食教程噠!

 

 

首先還是先準備食材:

糯米粉 X 25g

澱粉 X 25g

椰蓉 X 適量

芒果 X 1個

白砂糖 X 適量

 

 

食材準備好之後我們做個麵糊,準備一個大碗,然後加入糯米粉和澱粉,

再加入1湯匙的白砂糖,然後加入溫水,一邊加入一邊攪拌,攪拌至無顆粒狀,

麵糊變成濃稠的狀態即可,然後用保鮮膜把碗封起來!

 


 

起蒸鍋,蒸鍋上汽之後,把封好保鮮膜的麵糊放到蒸鍋里,

大火蒸20分鐘,蒸至麵糊熟透。



 

在蒸糯米麵糊的時間,我們先把芒果肉取出來,切成塊狀。

 

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