教你這樣做蔥油餅,層層酥脆,做法很簡單,兩分鐘就可以輕鬆學會
將餳好的麵糰分成均等的兩份,取其中一份麵糰
擀成圓麵餅
取一半的蔥花,慢慢在麵餅上均勻攤開,留一個角
然後從中間用刀切一下
切開一道口子
用麵皮覆蓋蔥花依次對摺(如圖)
依次摺疊
直到最後折成三角形狀的厚餅
麵皮兩邊封口,撒一些麵粉用擀麵杖稍微擀一下。
電餅鐺加熱,刷一層食用油
放入擀好的麵餅
用小火慢慢煎至金黃色,翻一面,也煎成金黃色即可。
好誘人哦
切開香氣四溢
超好吃的蔥油餅,你也試試看吧!美食與大家的生活密不可分,
現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,
美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,
不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,
對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!