韓國的不敗料理,韓式辣炒雞排,春川辣炒雞+起司,連炒飯也美味到不行
春川辣炒雞在韓國算是一個經典不敗的韓國料理,利用方便的摩堤節能燒烤器,
在客廳就能全家圍著一起吃,這一道就是邊炒邊吃的料理,最後加入起司,牽絲的樣子令人難以抗拒!!
最後別忘了加入白飯,包準吃得一乾二淨喔!
食材介紹:
前一晚先準備好所有醃料和雞肉!!要先冷藏醃製喔~
將洋蔥、蒜頭還有薑全部磨成泥。
(tip:不讓磨泥器難清洗就請加一張鋁箔紙)
所有醃料都混合均勻。
加入清洗過的雞肉塊。
拌勻之後就收進冰箱冷藏一晚 (入味才會好吃)
隔天要吃的時候,準備好其他的蔬菜
今天想在哪裡開動呀?就把摩堤的節能燒烤器拿出來,
插上電,就自己準備桌邊上菜啦~ XD
首先將平烤盤洗乾淨,稍微擦乾,按電源開啟,再按[煎烤]>>[中火]加熱
首先下一點芝麻油,炒所有的蔬菜(保留蔥綠最後加)