美味曼煎糕做法大公開，原來是超簡單的，婆媽們這道快學起來
步驟：
1. 將全部材料混合攪拌均勻然後過篩，放置一旁發半個小時。
（我預前一晚就準備，放入冰箱，隔天早上才煎）
2. 燒熱平底鍋，然後抹一層薄薄的油，轉至小火。
3. 倒入適量的粉漿，用勺子攤開粉漿，把鍋蓋蓋上，小火烘至出現小洞洞。
4. 撒上少許糖，花生碎，玉米醬，香蕉片和素黃油，加蓋再繼續烘至餅皮邊緣轉至金黃色。
5. 用餐刀在餅皮邊緣劃過一圈，然後用木鏟子將慢煎糕對摺。
6. 在慢煎糕表面搽上少許溶化素黃油，取出切片即可。
7. 成品。
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