麵食的做法，很多人覺得擀麵皮麻煩還辛苦。

其實就菜場買點餛飩皮回來也能做很多的美味，隨家庭美食小編一起來看看。

 

快手香蕉派

 

 

-- 用料 --

香蕉 2根

餛飩皮 數張

 

-- 做法 --

1. 準備好香蕉和餛飩皮。

 

 

2. 香蕉對半切開後再分四段，分小段切片。

並將香蕉片放置餛飩皮中，用手輕推，使其均勻鋪在餛飩皮上。

 

 

3. 餛飩皮對摺，四邊粘緊。

 

 

4. 用叉子再按一下四周，加固，防止煎的過程中漏餡。

 

 

5. 平底鍋刷一層植物油，包好的香蕉派放入。

 

 

煎到一面金黃後，翻面繼續煎至兩面金黃就能出鍋了。

 

 

6. 煎好的香蕉派，外皮酥脆，內陷香甜，非常可口。

 

 

-- 小貼士 --

包香蕉餡的時候注意不要包太滿，防止餡外漏，容易煎糊，寧少勿多哦。

椒鹽芝麻片條

以前喜歡隨手在路邊攤買點小吃，現在怕地溝油不敢再買了，不如用幾片餛飩皮自己做吧！

 

 

步驟詳解：

1. 把餛飩皮切成條狀，每片餛飩皮可以切成2~3條。

 

 

2. 混合糖、椒鹽（也可加入少量黑芝麻，讓片條更香），放在碗里備用。

 

 

3. 鍋里倒入色拉油加熱，待油燒熱後將切好的片條兒放入鍋里油炸。

 

 

 

4. 炸至金黃色，片條上起泡的時候撈起來，把表面的油滴干。

 

 

5. 待片條上的油滴干後，放入拌好的白糖里打個滾就好啦~

 

 

 

春卷

迷你小春卷，一口一個，超級適合當零食~

 

 

步驟詳解：

1. 胡蘿蔔、大白菜切絲備用。鍋中加入少許色拉油，倒入胡蘿蔔絲和白菜絲中火翻炒至變色。

 

 

2. 將拌好的餡料放在餛飩皮的中心。

 

 

 

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