5、小碗中加入20g白醋，再加50g清水稀釋一下。再用勺子分三次，

慢慢劃圈放入豆漿中。醋的用量多一點也沒關系。

 

6、醋水全部倒進去之后，靜置3分鐘到5分鐘，就可以看到豆漿變成豆花了。

這個豆花可以加點白糖吃。今天呢繼續分享豆腐的做法。

 

7、當看到豆花和水完全分離時，用漏網隔開，把里面的清水撈出來。

 

 

8、再準備一個有空的容器，蒸屜或豆腐盒等，中間鋪上干凈的紗布，把豆花全部倒入模具中，用紗布包起來，

上面壓上平整的重物，下面架空讓水可以流出去。壓30分鐘，想吃嫩的可以減少時間。

 

 

9、壓好之后切成小塊，我們的豆腐就做好了，是不是非常簡單呢。

只用黃豆和白醋就能做，安全零添加，自己做衛生也能保證，好吃又放心。

 

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