去泰國第一次吃的時候就愛上的美味，買了好多調料包回來，都用完了又買不到，

某寶上的打拋醬也是一小瓶超貴的，北京的泰餐試過好多家也是都不正宗，

於是就按著以前買的料還有回味口味一點兒一點兒試，一點兒一點兒琢磨，終於出現了最終版！

絕對百分之百的一模一樣的味道，而且原料簡單，做起來也簡單，還便宜~

終於在家也可以吃上正宗的泰國美味啦~

 

用料

五花肉餡500g

鮮羅勒20g

小米辣10個

蒜8瓣

料酒1大勺

老抽1大勺

鮮味醬油2大勺

魚露5大勺

糖1茶匙

鹽1茶匙

 

做法步驟

 

1、羅勒洗凈，蒜瓣和小米辣洗凈備用

 

 

2、蒜拍扁，小米辣切小丁，一起放入碗中用蒜杵或者擀麵杖搗爛

 

 

3、搗得碎碎的

 

 

4、熱油鍋，放入搗好的蒜和辣椒翻炒出香味

 

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