經常看韓劇的人，都知道「 炸雞和啤酒 」的搭配，源于韓劇《來自星星的你》中，

女主角那句「下雪了，怎麼能沒有炸雞和啤酒」這句臺詞，也讓很多年輕人喜歡上了炸雞和啤酒，

沒事的時候，無聊的時候，來上一盤炸雞，喝兩瓶啤酒，解饞又過癮。

 

炸雞種類很多，那些洋速食裡有很多炸雞塊、炸雞翅、炸雞排等，都是深受年輕人所喜歡的，

炸雞外皮酥脆，裡面的雞肉鮮嫩多汁，可香辣、可鹹鮮，吃起來特別解饞。

 

今天就來分享網紅蜂蜜黃油炸雞的做法。一大盤炸雞，再配上啤酒，真是太爽了！

咬一口炸雞外層，酥酥作響；撕開炸雞，裡面還會冒出鮮汁，看著就讓人饞得直吞口水，

簡直就是赤裸裸地誘惑。閒話不多說，蜂蜜黃油炸雞的詳細做法，小夥伴們一起來看看吧！

 

黃油炸雞

【所需食材】雞翅中 6個 雞翅根 6個 雞蛋 2個 蒜 1頭 牛奶 200毫升 黃油 25克 胡椒粉 1茶匙 

鹽 2茶匙糖 1茶匙 生抽 1湯匙 蜂蜜 1湯匙 麵粉 1小碗 澱粉 小半碗

 

【製作過程】

1、雞翅中、雞翅根都清洗乾淨，表面用刀劃兩刀，方便入味。

 

2、雞翅、雞翅根放在大碗中，加入2茶匙鹽、1茶匙胡椒粉、

200毫升的牛奶，牛奶最好能淹沒雞翅，然後抓勻放冰箱醃制4小時以上。

 

3、醃制好的雞翅和雞翅根從冰箱取出，然後把碗中的牛奶都倒掉，

然後雞翅中打入兩個雞蛋，加入小半碗的麵粉，戴上手套把雞翅和雞翅根抓勻，

使每個雞翅和雞翅根都均勻掛糊。

 

 

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