自從學會了這道小零食,三天做頭做一鍋,奶香十足,好吃又解饞
自從學會了這道小零食,三天做頭做一鍋,奶香十足,好吃又解饞
一放假孩子就吵著吃零食,我用平底鍋15分鐘做了一鍋,孩子吃嗨了。
今天臘月十二了,離過年還有短短半個多月,孩子們已經考完試,
愉快的寒假生活開始了。每年寒假就是吃喝玩樂的日子,年前孩子們根本坐不住,
整天吃了吃就是玩,這不剛放假,看到別的孩子吃糖果,就回家吵著要吃牛軋糖。
我說想吃牛軋糖這個簡單啊,你老媽最拿手了。
馬上動手,十多分鐘就能給你做一鍋,孩子一聽,孩子高興的蹦起來,眼巴巴在旁邊等著,
準備好花生,原料,平底鍋開小火,一會兒就做好了,顏色漂亮,奶香十足,
剛切開,孩子就忙著拿了一塊扔進嘴巴裡了,一邊吃一邊說,好香。
當然了,花生香加上奶香混合在一起,不好吃才怪呢。
牛軋糖製作方法十分簡單,只要一口平底鍋就能搞定,而且還可以根據自己的喜好,做出不同的口味。
每年過年家家戶戶都要準備一些糖果了,預示新的一年甜甜蜜蜜。
過年家裡來客人的時候,也用來招待客人,以前雨媽家的糖果都是超市買,
吃幾口就不想吃了,甜的膩人,自己做糖果的話,可以調節甜度,
這樣做出來的糖果既不怕孩子吃多了會有蛀牙,也不怕吃多了糖,對身體不好。
過節走親訪友,還可以用來當做伴手禮,大人孩子都喜歡。
雨媽今天教大家的這款抹茶牛軋糖,不僅好吃還有顏值,清新的草綠色,
首先從視覺上就讓人眼前一亮。
抹茶裡含有大量的維生素A,對明目有一定的功效,還有人體不可缺少的微量元素氟,
對牙齒和骨骼健康有很大益處。抹茶還可以抑制油分的吸收,促進腸道的蠕動,
加速將體內的毒素和垃圾排出體外。加速燃燒脂肪。
如果沒有抹茶或者不愛吃也可以省略,抹茶,直接做成原味,也香酥美味。
抹茶牛軋糖
食材:
棉花糖300克,黃油50克,抹茶粉10克,奶粉140克,熟花生280克
做法:
1、稱重好所用的食材,熟花生米,準備一個平底鍋,一次性手套,一個整形用的烤盤,或者任何方正的工具。
2、把奶粉和抹茶粉混合均勻。
3、不粘鍋,放入黃油,小火融化成液體。