教你自己動手做一碗紫薯水晶湯圓,味道入口柔滑,而且好好看啊
今天同樣是來教大家做麵食,但是今天要交給大家的不是什麼麵條的做法了,
而是一個平時在過節的時候才普遍能吃到的美食,那就是湯圓了!
湯圓大家應該都知道,而且現在也有很多的人都會自己做湯圓,還有的比大佬徐做的還好,
但是今天大佬徐教大家的可不一樣,今天大佬徐要教大家做的是紫薯水晶湯圓,
而且這個湯圓不僅僅是味道入口柔滑,就連顏值都驚艷了時光!
首先咱們要做這麼顏值超高味道又美的美食,咱們需要準備的材料有一些紫薯,
還要在準備一袋木薯粉,還有就是必不可少的白糖!
將一切材料都準備好了之後,咱們就可以來做了。
首先咱們要分次的在木薯粉中加入少量的涼白開水,要在加水的時候不能忘記要攪拌,一定要攪拌均勻!
然後咱們就可以把攪拌好的木薯粉揉成團子,一定要把團子揉成光滑的樣子。
然後蓋上保鮮膜,沒有保鮮膜的話也可以用碗將木薯團倒扣在粘板上,醒個20~30分鐘!