這種青菜炒雞蛋,可以降糖降壓,還能預防癌症,功效多多,相當美味

這種青菜炒雞蛋,可以降糖降壓,還能預防癌症,功效多多,相當美味
Mama 愛料理 2023-05-17 檢舉

 

這個葉子炒雞蛋,降糖降壓,預防癌症!功效多多,相當美味~~

 

雞蛋是我們生活中離不開的食物,它美味的口感深受大家的喜愛。

不過生活中能掌握多種雞蛋做法的人不多,往往常吃一種做法的雞蛋,

讓人吃了都有點膩,如此情況我們不妨換換做法,

接下來就和大家分享下這道菜譜,有興趣的可以試試!

 

芹菜葉的功效:

1,芹菜葉的 平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,

動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。

臨床對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。

 

2,芹菜是高纖維食物具有 抗癌防癌的功效,

它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,

這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑製腸內細菌產生的致癌物質。

它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。

 

3,芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,

食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。


4,芹菜的葉,莖含有揮發性物質,別具芳香,能增強人的食慾。

芹菜汁還有 降血糖作用。經常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內的酸性物質,對預防痛風有較好效果。

 

 

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