人吃五穀雜糧，每天的主食是必不可少的，偏北地區愛吃小麥粉做成的饅頭，

南方地區則更傾向於米飯。無論是哪一種，吃習慣了之後，就不想再換了，

比如說我每天吃米飯，換成饅頭後，就覺得有點受不了。

在各家中，煮米飯已經是再尋常不過的事情了，為了能省心，絕大多數家庭中，都有電飯煲吧？

平時煮米飯的話，如果只用清水煮，那可真的就是外行了，煮出來容易黏糊糊的，口感不佳。

煮米飯，看似簡單，實則技巧很多，就比如說在煮的過程中，除了加水之外，

其他2樣也是必要的，多加上2種東西，米飯香軟不發黏，顆顆飽滿，粒粒分明，

吃起來更香了，值得嘗試。

【煮米飯】

食材：大米、米醋、食用油、清水

1、大米選擇時，如果是挑選五常大米、原陽大米等等，味道肯定比普通的更好，香味會更濃郁一些，試試看。