婆婆將雞蛋扔進土裡,30天後雞蛋成了黃金透明的一道美食,超多人都搶著向婆婆買

婆婆將雞蛋扔進土裡,30天後雞蛋成了黃金透明的一道美食,超多人都搶著向婆婆買
Mama 愛料理 2023-06-02 檢舉

 

婆婆將雞蛋扔進土裡,30天後雞蛋成了黃金透明的一道美食,城裡人都搶著向婆婆買。

所謂民以食為天,吃是人類亙古不變的話題。隨著人民生活水準的提高,

吃也越來越講究,蒸、煎、炸、炒、悶,酸、甜、苦、辣、鹹,色香味俱全。

但如今我們吃不僅要講究好看好吃,更應該講究健康!作為一名吃貨,只有吃得健康,身體才能更健康!

婆婆將雞蛋直接扔進土裡,別人笑她想吃雞鴨蛋,30天後雞蛋成了這道美食!

 

農村婆婆準備了一鍋泥,不知道裡面有些什麼,只見她把200個雞蛋扔了進去,

當時覺得很驚訝,說做皮蛋,我們老家也不是這麼做的呀!

 

 

只見她扔進去裹了一裹,然後再挑出來晾乾,晾乾後用袋子裝好,然後放上一個月。

一個月過後,剝開黃金金的,看起特別的舒服,原來就是我們這的皮蛋,不過這做法還真是效率高。

城裡人都搶著買,說婆婆做的非常好吃。

 

說到皮蛋,小編還是喜歡吃青椒皮蛋,分享一下做法,很好吃。

1、青椒和胡蘿蔔洗淨切絲,青椒切的條大一點,幹辣椒和大蒜切碎

2、鍋內入油和蒜末炒香,先入青椒炒一會兒

3、再入胡蘿蔔同炒至熟,調入鹽和雞精盛盤備用

 

 

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