雞翅這樣做，又嫩又香還不膩，比奧爾良烤翅好吃10倍，

簡單美味雞翅是雞身上最好吃的部位，不管怎麼做都好吃，今天說的是在我家最受歡迎的做法，

不用油也不用烤箱，一口鍋就能搞定。

 

基本每次我都會做一包雞翅，大概20隻，隨便吃吃就光了，每次都是意猶未盡。

用料也是很簡單，家家都有的調料，卻能做出最好的味道，我想這才是家常菜的精髓呢。

 

最近的天氣很熱，空調幾乎是24小時在工作，所以吃的都是冷盤什麼的，

連著吃了幾天，感覺腸胃受不了。

 

而且好久沒吃肉食了，身體也會缺乏，就買了雞翅做了這個，很快手，20分鐘就能做好，

一大盤，一下子就吃光了，沒有放油，只是利用雞翅本身析出的油脂就可以，

所以吃起來既香又不膩，而且是燜煎出來的，口感還很嫩，感覺比奧爾良烤翅要好吃多了。

 

天氣雖然熱，但是依然要適量吃肉啊，推薦給你這道好吃不膩的蒜蓉蚝油雞翅。

 

 

【蒜蓉蚝油雞翅】

食材準備：

雞翅中10個

大蒜5粒

蚝油1勺

 

做法：

1、雞翅清水浸泡一會，泡去血水，清洗乾淨后，用廚房紙吸干表面水分，

再用刀子割幾個口子，這樣會比較容易入味。

 

標籤：