兒子說這是雞腿最好吃的做法,香嫩入味,少油健康,一個電飯煲就搞定,再也不想吃炸雞了
兒子說好久沒吃過雞腿了,特別想吃雞腿了,於是就給他弄了簡單又不上火的吃法。
這樣做的雞腿很入味,連骨頭都有味道,用兒子的話就是連骨頭都那麼好吃。
味道還不錯哦,喜歡的話動手做起來吧,步驟簡單哦
話說真的是簡單到沒朋友,剛做不久就會聽到煲裡有吱吱聲,而且滿屋的香氣(燒蔥味),
這個香味是很吸引人,勾起食欲的。兒子圍著電飯煲直打轉,口水估計也不知道吞了幾次了!
準備雞腿,把雞腿洗乾淨,用牙籤在上面紮小洞,也可以用刀劃倆下,
方便入味(怕雞腿不夠入味可以事先用叉子在肉上戳幾下,
不在意賣相的話可以用刀在雞腿肉多的地方劃個一兩刀。)
準備一個小碗,用油,老抽,生抽,料酒,白糖,鹽拌勻調成汁。
倒入雞腿裡,讓每個雞腿都沾上汁。
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