一位老師傅秘製紅燒肉滷蛋詳細做法,慢火細燉好滋味,香的流口水

一位老師傅秘製紅燒肉滷蛋詳細做法,慢火細燉好滋味,香的流口水
Mama 愛料理 2023-06-08 檢舉

 

老師傅秘制紅燒肉鹵蛋詳細做法,香的流口水! 

每次做這道紅燒肉鹵蛋,家人都吃的十分心滿意足,我看著就開心啊!

 

食材:

五花肉, 雞蛋, 醬油, 料酒, 鹽, 冰糖, 蔥, 薑, 八角, 香葉, 桂皮。

首先去超市挑一塊漂亮的五花肉。

 

切成麻將塊,用冷水泡一會,再煮開撇去血沫。

 

鍋中加適量油,將五花肉煸炒出油後盛出。

 

雞蛋煮熟後剝皮。

 

 

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