老師傅秘制紅燒肉鹵蛋詳細做法,香的流口水!
每次做這道紅燒肉鹵蛋,家人都吃的十分心滿意足,我看著就開心啊!
五花肉, 雞蛋, 醬油, 料酒, 鹽, 冰糖, 蔥, 薑, 八角, 香葉, 桂皮。
首先去超市挑一塊漂亮的五花肉。
切成麻將塊,用冷水泡一會,再煮開撇去血沫。
鍋中加適量油,將五花肉煸炒出油後盛出。
雞蛋煮熟後剝皮。
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